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2018
12-29

【酸甜苦辣咸】这五味,大家都不陌生。但大

【酸甜苦辣咸】这五味,大家都不陌生。但大家可能不知道,除了是舌头上的味蕾品尝到的滋味之外,他们对身体健康还有这极大的影响。这要从中医四大经典之一《素问》说起,它在《宣明五气》中说:“五味所入:酸入肝,辛入肺,苦入心,甘入脾,咸入肾。”大家都应该能看明白。简而言之,五味都要有,不可偏废。然而,五味中的认可一个都不能“过”,这个“过”包括过多和过少。必须调和得当,才能让筋骨强壮气血旺。这个道理,相信大家不难理解。可是,该怎么做呢?很简单, 先分清楚每一种食物的食性。比如,我们日常生活中的主食, 都是“甘味”;葱、姜、蒜、辣椒等属于“辛味”;山楂、柑橘、梅子、西红柿、醋, 都属于酸味食物;苦瓜、苦菊、芹菜、茶叶、莴笋叶、莲心等,都是苦味食物;而海带、海参、海蜇等海产品, 都属于咸味。需要注意的是,瘦猪肉也是咸味食物,而咸入肾,所以瘦猪肉可以很好地补养肾脏。@养生中国 @张健医生胸外时空 @头条健康 @急救医生贾大成 @头条健康联盟 @北京协和医院李莹 #全民健康生活大作战# #养生# #健康知识#

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以上大咖内容由认证为中国中医科学院针灸医院脾胃病科副主任医师董峰养心于2018-12-13 13:56:54发表于今日头条网。本站仅做优质内容推荐介绍,如您需了解该作者及其发文的详情,请自行进入今日头条网站获取。作者言论并不代表本站立场,如有侵权,请联系删除!

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